秋水なすとトマトは嫁に食わすな

「秋なすは嫁に食わすな」 (あきなすはよめにくわすな) このことわざには2つの意味があるとされています。美味しい秋のナスはもったいないから嫁には食べさせるなという意地悪な姑が嫁いびりに使った言葉。もう一つは、ナスには体を冷やす効果があるので、涼しくなる秋にお嫁さんが体調を崩さないよう気遣いのため使った言葉です.  諸説あるのですが、昨秋にわかりました。夏野菜のイメージが強いナスですが…

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水なすハウスの内張りを施す

日に日に寒さが増す中、水なすハウスに内張りを施しました。使ったビニールは、今年水なすのトンネルに使ったビニールの古を利用しました。このビニールはトンネルのほか、水なすシーズンの終わりにハウス内の土の太陽消毒にも用いたもので、何と3度目の登場です。お陰で、2重張りはただで済みました。  来シーズンの水なすは、来年1月と、昨年より一ヶ月早く予定していますので、この内張りが威力を発揮しそうです。特に…

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