貝塚太鼓台祭で水なすを堪能

7月14と15の両日、なす伝のある泉州貝塚市の太鼓台祭が開催されました。35℃を越える猛暑の中、重さ約1.5トンもある7台の太鼓台が街中をねり歩きました。お昼や夜には泉州水ナスの浅漬けが詰め所や各家庭でふるまわれ、担ぎ手達や観客のの喉をうるわせました。泉州特産の水なすは、地元泉州のお祭には欠かせないご馳走です。 ⇒水なすの「なす伝」ホームページへ・水なす、トマト、野菜のスィーツなど…

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